またまたやって来ました、Men’sのこの料理作りたいシリーズ!
旦那さんがフランス版ポトフを作る!!と。
まずは、豚バラ肉を塊のまま煮込みたい、家にあるものより大きな鍋が必要だと。
スミマセン、それだけの為に普段使いしない鍋は買えません乁 ˘ o ˘ ㄏ
カットしちゃダメなの?「塊のままが良いんだ!!」「は~い(ب_ب)」
そう言えば、BBQでもチキンのまるごとロースト、サーモンの半身、骨付き豚のリブロース、お店に頼んだり、通販で購入したり。
Men’sは塊のまま料理したいのでしょうか。
でもレッスンに出掛けている間に作ってくれるので、半分目をつむって。
美味しいフランス版豚バラポトフ頂きました。
@Men’s料理ポトフ
@今日のエアロ(ダンスエアロ)